Советская кухня – это не просто еда. Это целая эпоха, продиктованная изобретательностью, традициями и, чего уж греха таить, дефицитом. Многие рецепты передавались из поколения в поколение, а их секретные ингредиенты и народные названия стали частью культурного кода.
Давайте проверим, насколько хорошо вы помните те самые вкусы детства и юности.