Голландские ученые приступили к эксперименту по выращиванию свиного мяса в лабораторных условиях.
Благоприятные результаты исследований помогут накормить миллионы голодных людей без необходимости кормить, перевозить и убивать скот. Это также приведет к уменьшению количества метана, который вырабатывается в процессе пищеварения животных и наносит вред окружающей среде, передает MIGnews.
Руководитель группы ученых из Утрехтского университета профессор Бернард Роелен уверен, что люди предпочтут искусственное мясо, поскольку их не устраивают условия содержания животных и методы обработки мяса после забоя скота.
Подобные исследования проводятся и в США. Одну научную работу финансирует агентство NASA, которое заинтересовано в технологии выращивания мяса на космических корабля в течение длительных миссий.