Лента новостей

Четверг 9 мая

03:47Вдова Шатунова кричит на поклонников певца из-за непотребств на его могиле 00:24Жена Брюса Уиллиса рассказала об изменениях в семье после обнародования диагноза актера 22:44В аэропорту Шереметьево состоялся патриотический флешмоб "Синий платочек Победы" 22:07Ксения Собчак отреагировала на перемены в семье Софии Ротару 21:52Шабаш и вахканалия: почему не нужно смотреть чертово "Евровидение" 19:54В день 17-летия дочь Глюкозы закатила скандал с нецензурной бранью 17:46С 2011 по 2024 год тарифы на проезд в Москве ниже уровня инфляции почти на 30% 17:17Из-за сильного ветра аварийные бригады перешли на круглосуточное дежурство 14:20Помните ли вы фильм "В бой идут одни "старики"? – тест для ценителей советского кино о ВОВ 12:01Миллионер Ольга Бузова назвала себя человеком из народа 10:33Канье Уэст и Бьянка Цензори в Москве – названа дата приезда звездной пары в столицу 10:13Вернувшаяся в Россию с ребенком Саша Савельева откровенно заговорила о разводе 08:49Отказавшийся платить алименты Прилучный отдыхает на Сейшелах во время судебного процесса 06:51Ментальное здоровье: медитации, духовные практики. Почему это важно для артиста? 03:37Черная полоса: стало известно о серии сокрушительных провалов Меган Маркл в Голливуде 01:02Не стало заслуженной артистки РСФСР – ее называли легендарной 00:12Куратор Met Gala 2024 Анна Винтур назвала 3 строжайших запрета для гостей 22:58"Гарик страдает": зависимость Харламова обнародовали на всю страну 19:42Орбакайте попрощалась с Россией вслед за Пугачевой и Пресняковым 16:04ТЕСТ для настоящих любителей фильма "Москва слезам не верит" 15:45Собянин поздравил Путина с вступлением в должность Президента России 14:03Насколько хорошо вы знаете фильмы Тарковского: тест для ценителей нетривиального советского кино 13:08Певица Валерия откровенно заговорила о пластических операциях 11:4053-летнего Григорьева-Апполонова во время отдыха застал врасплох неожиданный поворот 11:28Стало известно об угрозе жизни 67-летней Казарновской после страшной аварии 10:19Появление Мирославы Карпович с младенцем на руках стало сенсацией 10:07Псориаз и облысение: почему бывавшая в Чернобыле Пугачева стала носить парики 08:54"На более высоком уровне": сделано заявление о возвращении осужденного Ефремова на сцену 06:18"Где-то глубоко в душе": замужняя Собчак захотела праздник любви с Виторганом 03:39Бритни Спирс рискует попасть под опеку после устроенного в отеле дебоша 00:05Новый бойфренд Шакиры рассказал откровенную историю знакомства с певицей 22:47Звезда фильма "Крепкий орешек" ушла из жизни внезапно 20:57"Срочно смотрите": Ковальчук обнаружила Чумакова с голубоглазой брюнеткой 20:09В Москве возобновлена подача тепла в дома и соцобъекты – Собянин 18:37Бросивший вызов SHAMANу Андрей Губин засветился на шоу Youtube 17:05Сложный тест для фанатов к юбилею фильма "Любовь и голуби" 14:47Целый пакет помощи: какие льготы предоставили в Израиле пенсионерке Пугачевой 13:31Шнуров обматерил устроившего разборки Билана в эфире "Новой Фабрики звезд" 12:14Киркоров публично ударил по репутации Успенской: Выклянчивала подарки 10:43Вскрылась причина экстремального похудения Никиты Ефремова 10:04ТЕСТ к 45-летию фильма "Гараж": вспоминаем лучшие моменты комедии Рязанова! 08:59Состояние тяжелобольного Губина ухудшилось после триумфального возвращения на сцену 06:42Кейт Миддлтон стала любимым членом королевской семьи у жителей Британии 03:44Агрессия и хейт: почему и как они возникают у людей 00:03Так просто быть добрым: лайфхак Марлен Дитрих на каждый день 16:25Ирина Салтыкова отмечает 58-летие: вспоминаем, как менялась поп-звезда 90-х 10:14Практика прощения: как научиться прощать себя и других за совершенные ошибки? 06:37Райан Гослинг назвал роль, за которую ни за что не возьмется 00:065 книг, вокруг которых не затихают дискуссии и споры 22:14Кравец дала полезные советы по грамотному выходу из строгого Пасхального Поста
685
400
true
Дни.ру
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Дни.ру»
235
35

Шеф-повар на пятерочку: как стать мастером кулинарии

11592

Как научиться творить настоящие кулинарные шедевры? Освоить рецепты? Несомненно. Приложить старание, любовь к делу и немного терпения? Без этого тоже никуда. Но не менее важно освоить и профессиональные инструменты шеф-повара. Главное место среди них занимают ножи. В современной кулинарии применяются несколько их видов, каждый для определенных целей. Разберемся, как выбрать нужный нож достойного качества и при этом хорошо сэкономить. 

Любое блюдо, как известно, начинается с подготовки ингредиентов – нарезки овощей, фруктов и других компонентов. Плохой нож может испортить все начинание и загубить блюдо на начальном этапе. Тогда как хороший инструмент позволит подготовить идеальные ингредиенты, которые станут прекрасной основой для кулинарного шедевра.

Как же выбрать хороший нож? Прежде чем пойти в магазин, эксперты советуют решить, для каких целей он вам нужен. Самый распространенный тип ножа – поварской, или шеф-нож. Это универсальный инструмент, которому под силу множество задач: рубка лука, резка овощей, разделывание мяса, куриного филе. Бывают ножи для чистки овощей "калибром" поменьше, есть лезвия с зубцами для резки хлеба и множество других видов ножей.

Фото: Пресс-служба

Ножей много, но советы по их выборы практически не отличаются: главное – обращать внимание на материал, лезвие и рукоять. По общему мнению экспертов, самые лучшие ножи производятся из нержавеющей стали.

Одно из ведущих мест в мире занимает немецкая марка Berndes, производящая ножи из нержавеющей стали с 1921 года. Этим материалом восхищались еще в XIX веке. Тогдашняя пресса с удивлением писала, что такие ножи не поддаются коррозии, не тускнеют и не покрываются пятнами. Людей поражали упругость, но в то же время высокая прочность материала.

Ножи Berndes продаются во многих магазинах кухонных принадлежностей. Но хорошее лезвие из нержавеющей стали – вещь недешевая. Конечно, за надежный нож заплатить не жалко, но хочется ведь сэкономить, правда?

Фото: Пресс-служба

Тогда бегом в "Пятерочку"! С 19 февраля по 24 июня в магазинах крупнейшего российского ритейлера проходит акция "Серьезно о ножах". Стать обладателем надежной нержавеющей стали от Berndes теперь можно со скидкой до 98% – такого еще не было!

Делать что-то экстраординарное для этого не нужно – просто продолжайте совершать покупки в вашем любимом магазине "Пятёрочка" у дома. За каждые 200 рублей в чеке вы автоматически получите электронную наклейку при предъявлении на кассе карты лояльности "Выручай-ки".

"Пятерочка" стала первопроходцем в использовании виртуальных наклеек в маркетинговой акции. Те, кто уже в ней участвуют, отмечают, что это очень удобно. "Не нужно ничего клеить, не надо их хранить. Все очень легко, а главное, надежно, виртуальные наклейки ведь не потеряешь", – рассказал постоянный клиент торговой сети Владислав.

Фото: Пресс-служба

Приобрести ножи и аксессуары Berndes можно со скидкой до 98%, накопив достаточное количество наклеек. Если нож нужен здесь и сейчас, то можно собрать половину наклеек и приобрести прекрасную немецкую сталь за полцены. Количество наклеек можно отслеживать на сайте или в мобильном приложении. Там же можно найти замечательные рецепты от ведущей передачи "Едим дома!", автора кулинарных бестселлеров Юлии Высоцкой.

Наклейки можно копить вместе с друзьями и близкими, а можно их подарить. Удобная программа позволяет копить на ножи и аксессуары Berndes всей семьей.

"Гости наших магазинов приходят к нам за вкусными и качественными продуктами. И теперь мы готовы предложить им и новые профессиональные ножи высочайшего качества. С их помощью процесс приготовления блюд превращается в настоящее удовольствие, которое так приятно разделить с домашними", – отметила директор по маркетингу торговой сети "Пятерочка" Александра Калюкина.

Итак, вы собрали наклейки и готовы получить нож Berndes с 98% скидкой. Осталось решить – какой выбрать. Ножей по акции в "Пятерочке" довольно много – поварской, сантоку и другие. Если вы начинающий кулинар, то лучше обратить внимание на базовый набор из двух ножей – поварской "шеф" и многофункциональный нож – для очистки овощей и фруктов от кожуры и резки хлеба.

Поварской нож. Фото: Пресс-служба

Ну а если вы настоящий шеф-повар и магистр кулинарии, то вам точно не обойтись без более "продвинутых" инструментов. Так, приобрести по акции в "Пятёрочке" можно японский поварской нож. Углубления на лезвии позволяют ему прекрасно справляться с разделыванием рыбы и шинковкой овощей.

Не проходите мимо и его младшего "собрата" – малого японского ножа. Такой же качественный и надежный, но меньший по размеру, он станет незаменимым помощником в измельчении и шинковке овощей, фруктов и других продуктов. Прекрасным дополнением в арсенал опытного кулинара станут кухонные ножницы: ими не только можно нарезать зелень и быстро вскрыть упаковку, но и открыть банки расколоть даже самый крепкий орешек.

Японский нож. Фото: Пресс-служба

Но и это еще не все. По акции "Серьезно о ножах" в "Пятерочке" можно приобрести и аксессуары. Прежде всего, это универсальный блок для ножей из древесины акации. Элегантная подставка со съемной внутренней частью гармонично дополнит интерьер кухни, обеспечит ножам сохранность и долговечность. 

Доска. Фото: Пресс-служба

Не менее важный аксессуар – разделочная доска. Сделанная из бамбукового дерева, крепкая и влагостойкая, она убережет от впитывания запахов и воды, а выемка для стекания сока сократит время уборки.

В общем, выбор ножей и аксессуаров в "Пятерочке" удовлетворит потребности даже самого опытного кулинара. С ними блюда станут настоящими шедеврами, а родные и друзья будут в восторге от ваших кулинарных способностей.

ДНИ в Telegram

15 марта 2019, 15:04
Фото: Пресс-служба